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Partez à la découverte des secrets de fabrication de ce symbole typique de la France qu’est la baguette chez un véritable artisan boulanger!
Croustillante et dorée à l’extérieur, blanche et moelleuse à l’intérieur, elle accompagne les français à chaque repas, du petit-déjeuner au dîner.
Notre artisan boulanger vous fera ainsi découvrir, dans la tradition, la confection de ce symbole, en passant par le pétrissage, le façonnage, la cuisson et bien-sûr, les « petits trucs » du boulanger! Idem pour le croissant, viennoiserie phare de la France auprès de la clientèle étrangère.
